淀粉批发时要注意的几件事

淀粉在我们做菜时市时常都是可以见到的，那在淀粉批发时应该怎么去选择呢？毕竟是大批量进购，所以在选择的时候一定要额外的注意。但是我们在选择的时候是无法判断出来的，不知道什么样的产品更好，所以接下来淀粉批发厂家会告诉大家如何去挑选。

我们可以选取厂家的样本进行亲身的测试，可以用嗅觉和触觉去做一些简单的分辨。当然这是要在有其他成分质量有保障的前提下，淀粉呈现洁白有光泽，并且不掺有任何杂质，反之呈现黄色的淀粉，那这种的品质就不好。淀粉批发厂家还说我们可以用手捻，捻成一小块之后它如果容易松散，那么淀粉就是偏干燥一些，反之淀粉中的湿度就是大的。那我们在选择的时候一定要货比三家，选择有质量保障的淀粉批发，还具有良好的售后服务。