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2023-04-012023-04-01

东北淀粉的不同种类和用途

东北淀粉是多种不同种类淀粉的统称，不同类型的淀粉可以用作多种用途，今天就来给大家分享几种常见的东北淀粉类型和用途。 玉米淀粉的颗粒比较小，糊化温度较高，糊化速度比较慢，热粘度高。不过透明度比较差，在使...

2023-03-252023-03-25

淀粉批发商教你如何区分淀粉

淀粉在人们日常中的应用十分广泛，挂糊、勾芡、腌制，很多菜都离不开淀粉，但淀粉也分成很多种类，到底应该怎样区分和使用，淀粉批发商带你了解。 土豆淀粉是马铃薯淀粉的别称，透明度和粘性很好，比较适合勾芡，做...

2023-03-182023-03-18

雷仕淀粉的详细介绍

雷仕淀粉是一种白色的粉末状物质，是生活中常见的食材，不过大家对淀粉的了解并不是很全面，也不知道淀粉有什么功效与作用，今天就给大家做一个详细的介绍。 淀粉是一种白色的粉末状物质有很强的吸收性，多为从植物...

2023-03-112023-03-11

东北淀粉的妙用

在日常生活中大家经常会使用到东北淀粉，通常是由玉米加工后制作而成的，在烹饪中使用，可以让汤汁变得浓稠、让肉类口感更嫩，炸制食物让食物外皮更加酥脆。但除了在食物中使用，淀粉还有许多妙用。 东北淀粉具有一...

2023-03-042023-03-04

淀粉批发厂家告诉大家淀粉到底怎么用？

淀粉这种东西，相信大家都不生疏，除了食材新鲜切开后，里边会排泄淀粉这种物质，并且还会将它提炼出来，一般除了独自烹饪之外，还会搭配到食材里边制造成甘旨的食物。那么大家知道知道淀粉到底怎么用吗？下面和淀粉...

2023-02-252023-02-25

雷仕淀粉在生活中的应用

雷仕淀粉是从将玉米粒破碎、过筛、沉淀、干燥、细磨等工序之后，从中提炼出来的淀粉，是白色中微带淡黄色粉末，粉质细腻，含有少量的脂肪和蛋白质。在日常生活中除了烹饪使用，还有很多广泛的用途。 雷仕淀粉可以用...

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