你真的了解变性之后的淀粉嘛，快来看

东北淀粉在我们的生活中是一种经常被应用在厨房中的调味品，在进行使用的时候具有很多的功能以及使用之后会使菜品变得很美味，这主要都是淀粉的功劳。

在进行使用的时候此类产品还具有不同的功能以及形态，可以是干的、水状态的产品，在不同的形态下具有不同的作用，如在干的状态下，就是被做炸东西时所裹的面粉，水状态可以直接放在菜品里。

淀粉在变性之后又具有很多的使用用途，因为它的化学性质以及物理性质都发生了改变，使得化学键断裂，使得应用范围变广。

1.淀粉变性之后可以应用在加工工厂中、食品加工厂、化妆品工厂、造纸业等行业中；

2.该产品还可以被应用在药品行业中。 所以来说该产品具有很多的使用性能，主要取决于它是以什么样的形态存在的。