2018强降雪来袭：马铃薯行情能否峰回路转

2018年年初的场大范围雨雪、降温天气在本周降临，直到今日北方大部分产区降雪基本暂停，然而在陕西、河南、湖北、安徽、江苏等地部分地区仍有小雪或零星小雪，其中江苏南部、安徽东南部局地有中到大雪，湖南西北部、贵州东北部部分地区有冻雨或雨夹雪。随着气温下降，道路结冰等影响将开始显现。今天夜间起，新一轮雨雪过程又将开始。

雨雪天气变化也给百姓生活的各个方面带来影响，其中也包括我们的餐桌。那么今天各地的马铃薯供应情况如何？价格有没有变化呢？

虽然北方大部分产区降雪停止，但因道路结冰湿滑，走货尚未恢复。未受降雪影响的产区走货有所增加，但幅度有限。

山东滕州产区昨日降雪天气，今日路面上冻结冰，走货无法进行，交易暂停。价格保持稳定。秋土豆1.5两以上通货价格0.40-0.45元/斤。滕州本地货3两以上的价格0.75-1.00元/斤不等，内蒙地区的货源3两以上价格在0.45-0.60元/斤。河北围场产区马铃薯价格基本平稳，部分品种价格略硬。国内大范围雨雪后，客商对当地采购量有所增加，但增加幅度较为有限。内蒙古武川产区马铃薯价格基本稳定，国内大范围雨雪后，部分道路通行不畅，一定程度上影响武川产区走货。目前交易仍以夏波蒂和荷兰十五为主，3两以上价格0.40-0.50元/斤。荷兰十五主要为南方市场采购，3两以上价格0.40-0.50元/斤。雨雪后，多伦产区走货有所增加，但幅度有限。其中226走货增加较多，价格略有0.02-0.03元/斤的上涨。

甘肃定西产区天气阴，局部开始能有所交易，但数量很少，价格平稳。陇薯10号3-4两价格0.55-0.65元/斤，青薯9号3-4两以上价格0.50元/斤左右。宁夏西吉产区天气阴转雪，道路结冰无法通行，交易无法进行，价格暂稳，青薯9号5两起步实际成交价在0.48元/斤左右。

贵州威宁产区多云天气，威芋系列马铃薯价格基本稳定。商品薯走货一般，威芋3号2.5两以上的0.80元/斤左右，种薯交易较为活跃，目前暂以早熟的荷兰十五为主。

B2018年土豆价格行情

从价格运行规律看，首先，一遇到雨雪天气，短时间内部分品种就会出现短缺，市场涨价现象就会比较明显。其次，土豆市场价格高点都大都出现在每年的4-5月份，具体来看，可以分为两个阶段：阶段为2018年1月-4月，这一阶段市场主要以消化2017年库存薯为主，节日效应、春淡等因素将支撑土豆价格继续维持较高水平;第二阶段为5月-12月，随着早熟土豆陆续上市，存储商将在5月中下旬和6月初加速甩货，价格可能会回落。