沈阳淀粉批发的时候鉴别质量的方法

很多人都会进行沈阳淀粉批发，因为这是一种在我们的生活当中经常会用到的一种材料，进行了批发以后能够保证我们的使用，但是很多人在进行沈阳淀粉批发的时候不知道要怎么进行选择产品，那么今天就把在进行沈阳淀粉批发的时候鉴别质量的方法分享给大家。

（1)取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成类白色半透明的凝胶状物。

(2)取本品约0.1g，加水20ml混匀，加碘试液数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后逐渐褪色，放冷，蓝色复现。

(3)取本品，用甘油醋酸试液装置（一部附录Ⅱ C)，在显微镜下观察。玉蜀黍淀粉均为单粒，呈多角形或类圆形，直径为5〜3μm；脐点中心性，呈圆点状或星状；层纹不明显。木薯淀粉多为单粒，圆形或椭圆形，直径为5〜35μm，旁边有一凹处；脐点中心性，呈圆点状或星状，层纹不明显。不得有其他品种的淀粉颗粒。

(4)取本品，在偏光显微镜下观察。

知道在沈阳淀粉批发的时候怎么鉴别质量才能够让我们知道怎么去选择产品，保证我们的使用质量和效果，所以对于市面上这么多的产品来说我们就要在进行沈阳淀粉批发的时候仔细的进行选择了，所以说现在你知道怎么选择产品了吗？