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沈阳玉米淀粉的用途

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相信大家对于玉米淀粉,大家都非常的熟悉,因为在我们的生活中,我们经常吃玉米淀粉。但对于玉米淀粉的使用,大多数人都知道在食物方面的用途,但是其他方面大家了解的可能就不是很清楚了,今天小编要跟大家分享的是沈阳玉米淀粉的用途,下面就跟着小编一起来了解一下吧!

1、沈阳玉米淀粉可用于食品加工

玉米淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条方便面、火腿肠、肉制品、冰激凌等方面,也是是生产葡萄糖、果糖、糊精、味精、柠檬酸的原料,需求稳定。

2、沈阳玉米淀粉可用于造纸行业

以优质玉米淀粉为原料,经过特殊加工处理。具有糊化温度低、糊化速度快、凝沉性弱、粘度稳定、流动性好、蛋白质含量低、沉淀少、粘结力强、成膜性好等特点。

由于木薯价格高昂加之泰国限制木薯出口,造纸行业使用玉米淀粉的比例得以提高。在施胶工艺中,可以减少木浆用量或提高填料留着率,能有效防止成纸在印刷过程中掉毛、 掉粉现象。

3、沈阳玉米淀粉可用于生产淀粉糖

淀粉糖是玉米淀粉深加工产量大的一类产品。淀粉糖的种类繁多,附加值较大,主要包括葡萄糖、麦芽糖、麦芽糖浆、果糖等产品,以麦芽糖浆、高麦芽糖浆和葡萄糖为主,这类品种占淀粉糖比重的80%以上。

淀粉糖可直接用于食品添加,也是下游产品的原料,例如,葡萄糖、麦芽糖、果糖,可直接用于食品,加氢处理后,分别得到山梨醇、麦牙糖醇和甘露糖醇,它们统称多元糖醇,应用于医学、食品工业、化妆品工业、农业等领域。

以上就是小编为大家总结的关于沈阳玉米淀粉的用途介绍,相信通过小编的介绍大家对于玉米淀粉的用途了解的更加全面,同时小编也希望大家可以继续支持小编,小编也会努力为大家带来更多更好的文章!

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