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淀粉的用途除了食用之外还有其它方面,今天小编就给大家介绍一下淀粉的两大工业用途。
一、啤酒
啤酒糖浆的应用今后将会有较大发展。2002年中国啤酒产量是2380万吨,2004年达2900万吨,已达世界位(美国2003年是2320多万吨)。啤酒糖浆,可直接加到麦芽汁里,简化了生产工艺,同时可以提高发酵液的糖度,如从11%提高到16%,可提高20%多的生产能力,这就为旺季增产创造了条件, 2007年中国啤酒产量预计突破7000万吨,全行业对淀粉的需求增加到接近70万吨,预计08年还要增加20万吨的用量。
二、造纸
由于木薯价格高昂加之泰国限制木薯出口,造纸行业使用玉米淀粉的比例得以提高所以,通过对于上述内容的了解与分析,相信大多数人对于玉米淀粉的用途已经有了很大程度的掌握。除了上面介绍的这些玉米淀粉的用途之外,其实玉米淀粉还是有很多其他的用途的,就比如我们子啊做很多菜的时候,需要勾芡,这个其实就是用玉米淀粉做成的。