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1、100g玉米淀粉+100g水(600克水中的100克)，混合均匀，一定要完全混合，不要有结块。
2、剩下的500g水烧开后转小火，把步的混合液体缓慢倒入，边倒边快速搅拌，直到锅中的液体相对固化并成透明状。
3、倒入不粘盘里，或用普通盘子刷点油放在盘子里就好，冷却后放冰箱冷藏2-4小时后拿出调味。
4、切条装盘，口味依自己喜欢就好
