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  • 2019-08-21

    用雷仕淀粉勾芡的作用

    在做菜的时候经常会看见哪一些白色的粉末兑上水之后倒入锅中,其实使用的就是雷仕淀粉,俺么这步的操作被我们称作勾芡,不管是在饭店里面吃饭还是在家里面自己做菜的时候都会使用到雷仕淀粉,那么你知道用雷仕淀粉勾..
  • 2019-08-10

    什么会影响沈阳预糊化淀粉的效果

    沈阳预糊化淀粉是一种适用性超级广泛的淀粉,因为使用的方式非常的简单,只要用冷水进行调和就可以了,而且现在沈阳预糊化淀粉也不仅仅实在食品行业当中应用了,在化妆品,纺织等其他行业也有应用,那么你知道什么会..
  • 2019-08-07

    淀粉批发商家如何鉴别质量

    不少人在进行淀粉批发的时候总是不知道应该怎么去选择,不知道什么样的产品比较好,但是其实我们是能够判断出质量的,这样在进行淀粉批发的时候我们就知道哪些是好的了,那么现在淀粉批发商家就把鉴别质量的方法分享..
  • 2019-08-03

    雷仕淀粉应该怎么储存

    从事餐饮行业的人都会一次性购买很多的雷仕淀粉,这样不仅能够降低价格,还可以解决没有淀粉用的情况,但是购买了雷仕淀粉之后就会出现一个问题,就是储藏的问题,如果没有储藏好的话很可能出现变质的情况,那么雷仕..
  • 2019-07-27

    酒店用沈阳预糊化淀粉做什么

    其实沈阳预糊化淀粉指的就是我们平常家里面经常用的土豆淀粉,这种土豆淀粉的质地是非常的细腻的,而且颜色也是比较白,但是吸水能力比较差,加入了一定的热水之后就会变成一种粘稠的糊状的物品,在酒店中用的比较多..
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