淀粉在我们的生活中起着非常重要的作用，根据淀粉的材料不同可以分为不同的种类，例如：土豆淀粉、玉米淀粉等等，而有些淀粉不仅可以用在食品中，而且在我们的工业上也有很大的应用，今天小编要跟大家介绍的是工业淀..

相信大家都无法抵挡住美食的诱惑，在我们中国一直奉承着这样的一句话就是：好吃不如饺子，舒服不如倒着，饺子在我们的饮食中占有非常重要的作用，但是我们平时也会看到有一种透明的饺子，看起来非常的好看，而且吃起..

购买小麦淀粉的时候，很多人都不知道怎么去判断淀粉的质量，毕竟是吃到嘴里的，人体要吸收的，所以选择到一个好小麦淀粉是每一个消费者都想知道的，如何根据看到的物品判断小麦淀粉厂家的好坏呢？购买小麦淀粉..

玉米淀粉和生粉有哪些区别？玉米淀粉是一种淡黄色的粉末，生粉多数是白色的粉末，做汤的时候通常会使用生粉来进行勾芡。那么淀粉可以代替生粉吗？ 生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使..

食用淀粉通常有马铃薯粉、红薯粉、马蹄粉、菱粉等. 选购淀粉可以通过看、闻、捻来鉴别其质量的好坏.看. 优质淀粉, 洁白而有光泽, 无杂质；质次淀粉, 呈黄色或灰白色, 有杂质.闻. 除原料的气味外, ..