我们经常会听到淀粉，淀粉会被应用在食物中，作为勾芡等用途，但其实用于勾芡的是生粉，不是淀粉，很多人都会混淆，你知道什么是生粉吗？ 生粉和淀粉是我们做菜经常使用的，很多人认为生粉和淀粉是一样的..

蛋糕一直收到很多女孩子的欢迎，心情不好的时候，和朋友吵架的时候，有的时候，只要一份奶油蛋糕就可以解决掉所有的烦恼但也有很多女孩子因为减肥，总是不能吃蛋糕，默默的羡慕着别人，小编特意收集了用玉米淀..

在吃烤肉的时候，淀粉肉肠总是很受欢迎，又或者在过年的时候，东北方在招待客人的时候也总是会选择用淀粉肉肠作为凉菜，小孩子们也喜欢吃。如此受欢迎的淀粉肉肠如果自己做的话，吃着也会更美味，更放心，小编..

淀粉是我们常用的煮菜时常用的食品，淀粉的种类之多小编在之前的文章中已经给大家介绍过了，但是今天小编要给大家介绍一种微元素淀粉：阳离子淀粉 是在淀粉大分子中引入叔氨基或季铵基，赋予淀粉阳离子特性。阳..

造纸淀粉在造纸中用作胶料，使纸具有光滑、易印、耐磨和耐油脂的性能，并具有一定的干燥强度。为防止吸湿，还应加入固体添加剂，并降低淀粉的粘滞度。不同种类的淀粉具有不同的直链、支链型结构和不同的分子量，因而..