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淀粉批发如何辨别质量?

来源:http://www.ymdfgw.com/news/311.html  发布时间:2020-11-28

我们生活中常常都会用到淀粉,不论是在做菜还是在找造纸行业中,淀粉都起到了重要的作用,很多人在淀粉批发的时候不知道如何辨别质量,倒是购买回来的淀粉使用效果不理想,所以我们在购买的时候要辨别好质量,今天我们就请淀粉批发厂家给我们讲讲辨别质量的方法。 


1、取本品约1g,加水15ml,煮沸,放冷,即成类白色半透明的凝胶状物。 

2、取本品约0.1g,加水20ml混匀,加碘试液数滴,即显蓝色或蓝黑色,加热后逐渐褪色,放冷,蓝色复现。 

3、取本品,用甘油醋酸试液装置(一部附录Ⅱ C),在显微镜下观察。玉蜀黍淀粉均为单粒,呈多角形或类圆形,直径为5〜3μm;脐点中心性,呈圆点状或星状;层纹不明显。木薯淀粉多为单粒,圆形或椭圆形,直径为5〜35μm,旁边有一凹处;脐点中心性,呈圆点状或星状,层纹不明显。不得有其他品种的淀粉颗粒。 

4、取本品,在偏光显微镜下观察。 

以上就是淀粉批发厂家在辨别质量的时候会做的工作,质量好我们使用效果才会好,我们在购买的时候一定要选择正规的生产厂家,这样淀粉的质量才有保障,你们了解了吗?

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